Bar, Gelateria & Pasticceria Artigianale
aperto tutto l’anno
Bar a Pulsano con gelateria artigianale e pasticceria
Il nostro Bar a Marina di Pulsano è aperto tutto l’anno ed è un punto di riferimento per chi cerca una colazione con pasticceria fresca, un gelato artigianale a qualsiasi ora, un aperitivo rilassato o una pausa pomeridiana in riva al mare. Qui troverai un’offerta ampia e curata: dal caffè di alta qualità ai semifreddi, dai sorbetti naturali ai drink serali, tutto servito in un ambiente piacevole, informale e accogliente.
Le nostre preparazioni seguono una filosofia precisa: ingredienti naturali, lavorazioni artigianali, attenzione alla salute e al gusto.
Nel nostro laboratorio non usiamo conservanti, coloranti artificiali, grassi idrogenati o additivi industriali. Solo ciò che serve davvero a rendere ogni prodotto buono, sano e autentico.
Una proposta fresca, genuina e adatta a ogni momento
Dolci artigianali e gelati naturali, come una volta
Ogni giorno prepariamo croissant, torte e dolci da forno, perfetti per la colazione o una merenda speciale. La nostra pasticceria artigianale è fatta in casa, con ingredienti selezionati e lavorazione quotidiana: niente di confezionato, tutto espresso e curato. La gelateria artigianale è il nostro fiore all’occhiello: gusti sempre nuovi, frutta fresca di stagione, zero aromi artificiali o grassi idrogenati. Dai sorbetti naturali alle creme più golose, ogni gusto è pensato per regalarti qualcosa di buono e autentico.
Ingredienti semplici, filiera controllata, nessun compromesso
Scegliamo la qualità, ogni giorno
Non facciamo compromessi: ogni prodotto nasce da materie prime naturali, fresche e tracciabili, selezionate con attenzione per garantire un’esperienza autentica, sana e appagante.
Puntiamo sulla filiera controllata, sull’artigianalità e sul rispetto della stagionalità.
Solo ingredienti naturali. Niente conservanti, aromi artificiali o coloranti di sintesi. Usiamo solo ciò che serve davvero.
Lavorazioni artigianali. Ogni dolce, gelato o crema viene realizzato nel nostro laboratorio con tecniche rispettose della materia prima.
Filiera controllata e sostenibile. Scegliamo fornitori affidabili e privilegiamo produzioni locali e biologiche, dove possibile.
Gusto autentico, senza compromessi. La bontà per noi è fatta di equilibrio, pulizia nei sapori e rispetto per chi ci sceglie ogni giorno.
Ogni prodotto ha una storia, ogni momento ha il suo sapore
La bontà si vede… e si gusta
Dai gelati artigianali ai dolci da forno, dalla vetrina pasticceria all’aroma del caffè appena preparato: lasciati conquistare dalla cura con cui realizziamo ogni dettaglio.
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Domande frequenti
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Assolutamente sì! Il The Garden è un punto di ritrovo storico a Lido Silvana aperto a tutti. Che siate residenti a Pulsano, turisti di passaggio o ospiti della struttura, vi aspettiamo per una colazione, una merenda golosa o un drink serale nel nostro giardino o sulla terrazza.
Sì, la qualità è la nostra firma.
Il nostro gelato viene prodotto quotidianamente nel laboratorio interno, utilizzando latte fresco, panna di alta qualità e frutta di stagione selezionata.
È preparato senza conservanti, seguendo una ricetta pulita, senza l’utilizzo di preparati industriali e privilegiando ingredienti semplici e naturali.
Il risultato è un gelato dal gusto autentico, cremoso e genuino, pensato per essere gustato al meglio nella sua massima freschezza.
La colazione al The Garden è un rito. Il nostro banco offre ogni mattina cornetti fragranti farciti al momento, brioche col tuppo, torte da credenza e, ovviamente, l'immancabile Pasticciotto Leccese artigianale, caldo e friabile, preparato secondo la ricetta tradizionale salentina.
Certamente. La nostra pasticceria artigianale è a vostra disposizione per rendere dolce ogni occasione speciale. Realizziamo torte di compleanno, torte moderne, monoporzioni e buffet di dolci su ordinazione. Contattateci con qualche giorno di anticipo per personalizzare gusti e decorazioni.
Potete rilassarvi nei nostri ampi spazi esterni. Abbiamo un giardino ombreggiato al piano terra, perfetto per una pausa fresca dopo il mare, e una zona Lounge dove l'atmosfera si fa più intima e rilassata, ideale per chiacchierare in tranquillità.
Sì, quando il sole tramonta il The Garden si trasforma. Prepariamo ottimi cocktail, dai grandi classici ai drink d'autore, accompagnati da stuzzichini e taglieri di prodotti tipici pugliesi. È il momento perfetto per godersi la brezza marina di Pulsano in buona compagnia.
Siamo attenti alle esigenze di tutti.
Per la gelateria proponiamo gusti alla frutta a base acqua, naturalmente privi di lattosio, e alcune varianti di gelato delattosato, pensate per chi è intollerante al lattosio.
In caffetteria disponiamo di alternative al latte vaccino su richiesta.
Invitiamo comunque a chiedere sempre al nostro staff al banco per conoscere la disponibilità giornaliera e ricevere informazioni dettagliate sugli ingredienti e sulle possibili contaminazioni.
Sì, effettuiamo servizio d'asporto. Potete ordinare vaschette di gelato termiche (da 500g, 1kg o più) per gustare il nostro gelato a casa vostra, oppure vassoi di pasticceria mignon e cornetti da portare in spiaggia o in ufficio.